紅鼎紅小龍蝦餐廳為北京紅鼎紅餐飲管理有限公司旗下品牌，自2014年成立以來以小龍蝦、特色餐飲、龍蝦館產品生產研發和衍生品開發和研究為主。紅鼎紅小龍蝦餐廳打破傳統觀念注重消費者體驗，是目前國內外市場推翻傳統的產品。

紅鼎紅小龍蝦餐廳公司介紹：

北京紅鼎紅餐飲管理有限公司是集飲食文化研究、產品研發與銷售于一體的現代化管理企業。北京紅鼎紅餐飲管理有限公司憑借多年的品牌運營及管理經驗他們只進不退，自信地走在餐飲行業重量級；還擁有強勁的策劃、營銷及服務團隊，他們的理念始終如一：實現自我、超越自我！【詳細介紹】

紅鼎紅小龍蝦餐廳品牌介紹：

紅鼎紅小龍蝦餐廳精心烹制，色澤鮮紅，特有的麻、辣、鮮、香、酥、嫩，滿足了人們對小龍蝦口味的極致追求，吃后余味不絕，唇齒留香。紅鼎紅小龍蝦餐廳，傳承我國千年飲食文化與現代時尚美食技法相結合，遵循小龍蝦的營養價值，獨辟蹊徑，開創了小龍蝦適應各地、各類人群飲食習慣的新天地。

龍蝦具有很高的蛋白質，紅鼎紅小龍蝦餐廳經過多道程序烹飪，成為較受歡迎的飲食。紅鼎紅小龍蝦餐廳盛世再現，是中國龍蝦千年歷史的革命，充分迎合當今餐飲消費需求，成就了不可多得的優勢餐加盟飲項目！

紅鼎紅小龍蝦餐廳項目分析：

紅鼎紅小龍蝦餐廳是現代高科技和中國傳統美食的圓滿集合。公司采用高科技手段解決了小龍蝦供應的時間限制，可以一年4季供應小龍蝦極大的滿足的食客大飽口福的欲望也滿足了創業者漲收入的期望。紅鼎紅特色小龍蝦必成為中國小龍蝦市場的領軍者，已成為當下熱門的特色餐飲投資品牌。

紅鼎紅小龍蝦餐廳采用整店輸出的加盟服務模式，提供包括開店投資、店面選址、店內產品，店內形象，裝飾風格，產品陳列、運營流程、促銷模式、新品上市、廣告媒體支持、售后服務體系完善等涉及到品牌連鎖店經營、管理、人員等各個方面的項目。均由營運總部實行全部統一的一種開店經營模式，簡單地講，就是一個成功經營店鋪完整的復制。

它確保紅鼎紅每一家店都是統一的風格、統一的產品，統一的服務，統一的價格等。如果有差別，也僅是店的面積大小有別，所在的位置不同而已，從而充分保證了單店的市場競爭和持續創收能力，從根本上保障了投資者和消費者的利益，同時也大力促進了小龍蝦成為老百姓心中成為主流消費之一。

紅鼎紅小龍蝦餐廳市場分析：

近年來，餐飲行業快速發展，其中小龍蝦迅速崛起較為矚目。據不完全統計，一二三線城市95%以上的人都會將小龍蝦作為小吃優選！平均每天消費龍蝦數量驚人，市場價值達到千億。如今小龍蝦已被列入國內農業入世后的戰略發展規劃。如此大的市場，就是創業好時機！

由于小龍蝦市場成熟，產品成熟，小龍蝦旺季顧客排隊用餐的現象十分普遍。再加上我公司一流的烹飪技術，相信不久的未來也能看到你的店天天排隊。利用這個優勢，利用這平臺是初創業、投資者首選的項目之一，也是成功創業投資最有效的捷徑。

紅鼎紅小龍蝦餐廳自面世以來，始終以誠信立商海，紅鼎紅小龍蝦餐廳已然躋身特色餐飲市場的前列，成為廣大加盟投資者追捧的!

紅鼎紅小龍蝦餐廳的標準化制作逐漸在眾多餐飲行業中樹立了自身形象和個性，走出了一條適合自己成長發展的特色之路。企業以"求仁為大，求利為小"為經營理念服務廣大投資者。

一、市場調查、選址與評估

開店前，紅鼎紅小龍蝦餐廳加盟總部將會派出選址專家，對經營合作伙伴所在地區進行考察：對商圈、人群消費特點、競爭對手及地域飲食文化等進行可行性分析，梳理出事宜的產品組合、市場營銷策略、廣告宣傳、市場定位等一系列實際問題。選出最合適的開店地點，讓無任何餐飲經驗創業者輕松開店。

二、統一的店面裝飾設計

投資紅鼎紅小龍蝦餐廳，為確?！凹t鼎紅”的品牌形象，總部將在裝修設計上對投資者進行指導，提供全套的裝修方案。另外，總部將為各經營合作伙伴免費提供品牌形象、標語、廣告等設計資料，讓廣大經營合作伙伴輕輕松松經營自己的店面品牌形象。

三、系統的專業培訓

紅鼎紅小龍蝦餐廳總部設有專業化的培訓基地，為每一位經營合作伙伴進行系統的培訓，包括菜品的制作、經營策略、技術服務，并提供相關運營管理手冊，如《開業指導》等，嚴格規定了日常經營業務所需的各個細節和標準操作流程，制訂了紅鼎紅小龍蝦餐廳加盟商開店的標準模式，對經營伙伴發展自己的店面品牌提供標準化發展之道。

四、帶店師傅協助經營

在店面開業初期，總部會派出掌握專業運營知識的帶店師傅，免費協助投資紅鼎紅小龍蝦餐廳的創業者進行經營，務必使創業者免去后顧之憂，即便沒有任何經驗，通過這一段時間向帶店師傅學習，也能領會到經營的要旨。

五、“終身制”菜品升級和更新

紅鼎紅小龍蝦餐廳加盟總部設有專業菜品研發基地，每個季度都會根據市場的變化，推出新的菜品，務必使各經營合作伙伴能夠獲得源源不斷的技術升級和更新，讓各合作伙伴長久保持強勁的市場競爭力。

六、專業的運營支持

“紅鼎紅”總部根據各經營合作伙伴所在地區的市場情況和消費水平，為投資紅鼎紅小龍蝦餐廳的加盟商提供開業促銷、業務提升、營業評估等指導，開展市場定位、店面物料選購、制度建立、管理培訓等系統的服務工作。全方位的營運指導服務，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質量管理等運營方面提供互動指導。

七、區域保護支持

“紅鼎紅”總部根據所在地市場情況嚴格控制紅鼎紅小龍蝦餐廳加盟商數量，確保每個加盟店有充足的客源，保證盈利。

八、信息共享支持

“全紅鼎紅”總部根據對銷售數據的分析，及時掌握市場動態、流行趨勢，并及時將有關信息反饋給投資紅鼎紅小龍蝦餐廳的加盟商，對加盟商的銷售活動、庫存控制做出準確的指導，提高資金周轉率，更好的適應市場。

九、業績獎勵支持

紅鼎紅小龍蝦餐廳加盟總部將對作出出色業績的加盟商給予一定的獎勵，通過相互競爭激勵，達到共同進步的目的。

1、電話咨詢及網絡咨詢紅鼎紅小龍蝦餐廳總部；

2、意向加盟商索取加盟資料；

3、特許資格確定（紅鼎紅小龍蝦餐廳總部發出邀請函）；

4、攜帶個人資料（身份證、工作證、營業執照、資信證明、店鋪明面圖）到總部；

5、雙方會面、現場觀摩、咨詢、食品品嘗、洽談等；

6、簽訂意向合同；

7、總部派專員前往市場調研、商圈考察；

8、簽訂正式的《紅鼎紅小龍蝦餐廳加盟合同》；

9、加盟商繳納加盟費等相關費用；

10、特許店店面設計方案提供；

11、經營、管理、技術資料手冊提供；

12、加盟店派人來總部培訓、加盟店物資配置；

13、店面裝修及驗收；

14、紅鼎紅小龍蝦餐廳頒發加盟授權書；

15、加盟店試營業；

16、正式開業；

17、總部持續不斷的營運督導。

1、完全認可項目品牌和產品，

2、能嚴格按照品牌VI及公司要求進行統一形象的裝修；

3、能嚴格按照項目產品生產標準及公司要求進行材料采購和生產；

4、有吃苦耐勞的能力和心理準備；

5、具有完全服從總部管理的心態；

6、無不良嗜好和犯罪記錄。